Resepi Kari Ayam Untuk Bayi

Resepi kari ayam untuk kolesterol, resepi kari ayam untuk ibu, resepi kari ayam minang, resepi kari ayam simple, resepi kari ayam dengan kentang, resepi kari ayam roti jala, resepi kari ayam pekat,

Kari ayam dengan tofu pok adalah salah satu hidangan tradisional yang sangat populer di kalangan masyarakat Malaysia. Hidangan ini sering dihidangkan sebagai hidangan utama pada majlis kenduri atau bahkan di restoran-restoran Melayu terkenal.

Sedap dan Mudah

Bukanlah suatu kejutan apabila hidangan kari ayam dengan tofu pok ini begitu mendapat sambutan hangat di Malaysia. Rasanya yang pedas dan beraroma harum agaknya membuatkan ia jadi salah satu menu wajib pada setiap kenduri. Tidak ketinggalan juga dengan sifatnya yang mudah dan cepat untuk disediakan.

Bahan-bahan Kari Ayam Tofu Pok

Berikut merupakan bahan-bahan yang diperlukan untuk menyediakan hidangan kari ayam dengan tofu pok yang lazat dan menyelerakan:

1 ekor ayam (dipotong kecil-kecil)
2 sudu besar rempah kari (boleh didapati di pasaraya tempatan atau boleh dibuat sendiri)
1/2 kotak tofu pok (dihiris dadu kecil)
2 biji kentang (dipotong dadu kecil)
1 batang serai (diketuk-ketuk)
2 helai daun kari
2 biji bawang besar (diketuk)
3 biji bawang putih (diketuk)
1 inci halia (diketuk)
Garam
Gula
Minyak kelapa

Cara Menghasilkan Hidangan Kari Ayam Tofu Pok Yang Sedap

Berikut merupakan cara-cara yang perlu diikuti bagi mendapatkan hidangan kari ayam dengan tofu pok yang sempurna:

Tumis bawang besar, bawang putih, halia sehingga naik bau.
Tambahkan daun kari dan serai ke dalam kuali.
Masukkan ayam dan kentang dalam kuali dan kacau hingga campur rata.
Tambahkan rempah kari dalam kuali dan kacau hingga campur rata. Biarkan campuran itu sebentar untuk diperap.
Tambahkan sedikit air dan biarkan ia mendidih.
Tambahkan tofu pok ke dalam kuali dan kacau rata. Biarkan hidangan itu masak dalam jangkamasa yang sesuai.
Tambahkan garam dan gula secukup rasa.
Pindahkan hidangan kari ayam dengan tofu pok ke dalam pinggan dan siap untuk dihidangkan.

Jangan lupa, sajikan hidangan ini bersama dengan nasi putih dan acar timun sebagai pengimbang rasa pedas hidangan kari ayam tofu pok ini. Pasti ramai yang tidak mampu menolak kelazatan hidangan yang satu ini.

Bagi peminat hidangan pedas, anda pasti tidak akan melepaskan peluang untuk mencuba resepi ini di rumah. Hidangkan kepada ahli keluarga atau sahabat-sahabat terdekat anda dan saksikan bagaimana hidangan ini menjadi kegemaran mereka. Selamat mencuba!